罗勒是什么调料？

其它回答

• 罗勒是一种草本植物（中草药），它即可以药用又可以作菜品，用在烹饪中还是一种难得的香料，通常我国的卤制品中都经常用它来提味增香。 

  
  罗勒又名兰香，是一个庞大的家族。目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等。 
  罗勒全草具芳香。罗勒的叶，味辛、气温，在药理上有杀菌、健胃、强身、助消化等作用；有疏风行气、化湿消食、活血、解毒之效果。 

  
  这就是有关于罗勒的介绍了，要是喜欢吃的朋友也可以偶尔在家里吃吃，多多感受下它的不一样之处，这对我们的生活还是可以起到一定的作用的。

  gggttt111 于 2017-12-09 的回复