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薄荷怎么吃最好?有什么比较重要的吃法?

提问者Good_01+ 关注
2017/12/10 11:18:13阅读31096回答1

一下子从田里采摘了很多薄荷,到底其实这种薄荷是怎么吃最好吃的呢?有什么重要的吃法呢?

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其它回答

  • 薄荷的吃法多种多样,很多方式都是适合我们在日常生活中煮着来吃的,下面的一些也是相对比较简单的方法,看看自己是不是适合在家里做做:
    1、薄荷粥:鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。
    功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

    薄荷1

    2、薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。
    功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

    3、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。

    薄荷3
    功效:消火解暑。
    以上这些都是关于薄荷的日常吃法,每一种吃法都有不一样的味道,这些味道其实都充满着淡淡的薄荷甘凉。

    wusa222 于 2017-12-10 的回复
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