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香椿有什么营养价值?

提问者sunnday+ 关注
2017/12/12 9:56:23阅读2936回答1

香椿有什么营养,这些食材对我们来说是一种怎样的特色美味?有什么功效呢?

回复

其它回答

  • 香椿的营养非常全面。香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。

    香椿5

    此外,香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品。同时煮香椿的营养又相当丰富的了,含有大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质,各种营养素比较全面、均衡。不管是什么人吃,这些食材吃起来也是相对比较全面的了。

    香椿6

    sunnday 于 2017-12-12 的回复
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