您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 香椿菜的主要产地,哪里盛产香椿菜?
产香椿的地方有很多,每一个地方都有它产地,只是产量多少。在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。
树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。这些地方都盛产香椿,对于我们来说其实也是非常特别的,很多人都非常喜欢吃,要是喜欢的话还可以在网购或者是在原产地买。