您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 曲曲菜根有什么作用?
“布衣暖,菜根香”,其实饮食中很多被丢弃的的东西也是宝,比如菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保健、防病祛病的作用。这就是曲曲菜的作用,同时也是我们日常喜欢吃的食材的重要美味食材之一,所以不仅仅是叶子能吃,就连曲曲菜的根部也有药用价值的。尤其对肠胃疾病非常不错的。
曲曲菜的根可以用来煎水当药服用,这种菜的作用还是相当之广泛的,尤其是对肠胃疾病的治疗效果是相当显著,不管是夏季还是春季都是可以吃的,对于我们自己来说其实都可以尝试吃吃的。