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地参怎么吃?有什么方式去吃?

提问者Lovett_cc+ 关注
2017/12/23 9:53:53阅读8240回答1

地参对于我们来说其实还是非常之不错的,这在平时的很多食材中都相对比较有特色的,那么平时应该怎么吃呢?

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其它回答


  • 地参对于我们来说其实也算是比较有效的,也是一种比较不错的滋补保健食材,很多人喜欢吃,同时这种食材对于我们来说不管是就近,或者是下面的这些食材吃法中都有,主要的吃法如下:

    地参
    春夏地参可采摘嫩茎叶,凉拌、炒食、做汤均可,主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。地参根茎观之洁白如玉,食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可,尤其香酥油炸地参,风味独特、脆香无比,堪称菜中一绝,食之口味清香,与一般油炸食品不同,这道菜的独特之处在于不上火,反而祛火。且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。

    地参3
    以上就是关于地参的吃法,很多人可以当做一种特别的保健食材来食用,那么不知道煮的话就可以参照上述的方法去做就对了。


     

    chenfa_c 于 2017-12-23 的回复
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