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野韭菜应该怎么吃?

提问者sunnday+ 关注
2017/12/27 11:35:19阅读1208回答2

野韭菜的吃法很多,那么其实野韭菜主要怎么吃好吃呢?

回复

其它回答

  • 野韭菜我的吃法就是韭菜炒鸡蛋比较多,以下是平时的一些烹饪技巧。
    食用吃法:
    野韭菜炒鸡蛋
    主料: 野韭菜300克 鸡蛋 150克
    调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精2克 香油 3克 花生油20克 各适量

    野韭菜1

    做法:
    将野韭菜洗净,切段。把鸡在碗中打散,加入少许盐;葱洗净切葱花,姜洗净切姜末
    灼勺置旺火上,放入油,烧至五成热时倒入鸡蛋翻炒,再加葱、姜末略炒,加入韭菜,放盐、味精快速翻炒,淋香油,出勺即成。

    china1967 于 2017-12-27 的回复

  • 野韭菜的吃法
    野韭菜可炒食、汤用或作馅。民间常用野韭菜与鲫鱼作汤,不但味道鲜美,而且对食欲不振、烦热、尿频有治疗效益,尤其对老人脾胃气弱、食欲减少、羸怠等症有作用。多种多样的吃法相对好吃的。
     

    chi_shanhuo 于 2017-12-27 的回复
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