大叶青的生长范围还是比较广泛的,大叶青产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东地处南方,北回归线从省中部穿过,五岭又屏障北缘,属亚热带,热带气候“温热多面,年平均温度大都在22℃以上,年降水量1500毫米,甚至更多。茶园多分布在山地和低山丘陵,土质多为红壤,透水性好的地方,这些地方都是相对比较适合大叶青的生长,并且在这些地方也生长得比较旺盛一点。
在广东地区就有很多有关于大叶青的产地,对于这种食材的话其实也是我们广东人吃得比较多的,也是相对比较好的方式之一。像在韶关、绍兴、始兴等地方都是有大叶青的生长基地。