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大叶蒲公英有什么营养?

提问者OhMygoods+ 关注
2018/1/5 10:07:33阅读2304回答1

野生菜式中,大叶蒲公英也算是一种当地比较出名的特色食材,那么这种食材可以做什么营养呢?

回复

其它回答

  • 大叶蒲公英的营养其实相对来说就比较全面一点,含有的营养物质比较丰富,主要含有多种蛋白质、微量元素以及纤维素,还有关于我们自身身体条件的一些膳食纤维,胡萝卜素、氨基酸等成份,不仅仅对于我们个人的身体有好处对它带给我们的有机养分都有不错的价值。

    蒲公英做汤

    研究还表明,蒲公英中不仅含有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡糖糖甙等营养素,同时还含有人体中稀缺的抗肿瘤活性物质硒元素,蒲公英中的硒含量达到14.7μg/100g,是自然界中罕见的富硒植物。也是对于我们的生活来说相对比较有特色的食材,这些众多的营养素,以及关于治疗我们身体的营养表明,吃吃大叶蒲公英对我们的身体还是有比较大的作用和功效的。

    蒲公英做汤5

    Liushaoqi 于 2018-01-05 的回复
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