冬菇主要含有什么营养物质？

其它回答

• 香菇的主要营养价值还算是比较丰富的，主要的营养成份含有多种微量营养元素和氨基酸，香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。
  香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。对于防癌抗癌的功效都还算是非常特殊的，也是一种辅助治疗我们身体的多种疾病的营养食材。

  

  cjdai5625 于 2018-01-17 的回复

• 含有对我们来说比较特别的，也是比较丰富的，众多的营养食材中，主要含有的都是多种微量元素和氨基酸，这对于我们的日常生活也算是比较独特的了。

  

  goodday1 于 2018-01-17 的回复