你好,好山铺为您提供最全面的特产信息! 注册登录

您目前所在位置:好山铺 > 有问必答 > 新鲜的木耳可以吃么?

新鲜的木耳可以吃么?

提问者xiaozheda+ 关注
2018/1/23 9:39:50阅读624回答2

新鲜木耳其实可以吃么?因为现在网络上很流行说吃新鲜的木耳会中毒,这是真的么?

最佳答案

新鲜的木耳不可食用。最好还是要处理下再吃。新鲜的木耳因为鲜木耳内含有一种肖咸的物质,食用后如果被太阳照射可能引起皮肢瘙痒、水肿等症状。所以说不要直接采摘回来就煮,最好的方式是要用水发一下先,用水发一下之后然后再经过太阳暴晒,这样就差不多把这大部分的木耳毒处理完毕了。

木耳

bhs056于 2018-01-23 的回复
回复

其它回答

  • 新鲜的木耳不能直接吃,但是可以处理了之后吃吃,这个在平时的话我们还是可以按照一定的方式去吃的,经过处理之后再吃,这样就相对简单很多的了。木耳要是用水泡了之后吃,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。所以这就是最好的处理方式了。

    china1967 于 2018-01-23 的回复
requirejs(['app/product']);