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如何辨别猴头菇是否有硫磺?怎么样的猴头菇品质好?

提问者jiushenqiu+ 关注
2018/1/29 10:59:09阅读5272回答1

生活中很多猴头菇看上去都非常鲜黄的,但是就是不知道是不是因为放了硫磺的原因,一般要怎么区分这种食材有没有放硫磺呢?

最佳答案

闻到硫磺味的就是由硫磺熏过啊~你不知道硫磺什么味道么?就是放鞭炮的那个白烟的味道~有没有熏过硫磺直接闻就闻出来了~这个很好区别,或者说颜色上看上去就是黄得特别不自然的,也很均匀的黄这就有可疑是放了硫磺的,一般的正常野生的猴头菇的话,其实整个色泽是从棕色到黄色呈现一个渐变分布的。

猴头菇子4

wusa222于 2018-01-29 的回复
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