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银耳里面有什么营养成分?

提问者aima01+ 关注
2018/1/29 17:41:50阅读1096回答2

银耳对于我们来说还是比较熟悉的,这种食材一般主要补哪里呢?有什么营养成份?

回复

其它回答

  • 那么,这么多人喜欢吃银耳,这种食材的主要营养价值也算是很全面的,简单列举如下:大家可以先记住了。
    1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
    2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
    3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
    4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
    5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

    银耳4

    bbs_china 于 2018-01-29 的回复
  • 银耳的营养成份有很多,主要含有众多的维生素D,多种款物质和微量元素,同时也含有多糖,以及多种膳食纤维,不仅可以帮助我们提升抵抗力,还可以促进肠胃蠕动。

    cjdai5625 于 2018-01-29 的回复
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