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这最近比较火的一种西藏天山灵菇雪莲菌非常火,怎么去辨别雪莲菌的好坏?
平时吃的时候,下面就是这些特色的雪莲菌挑选:
看:白白的、胖胖的、水灵灵的 闻:奶香味儿、酸奶的酸味儿 夹:用筷子夹起菌菌,越有弹性越好 以上就是辨别雪莲菌的特别方式,也是我们吃这种食材的主要挑选方法。