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蟹味菇要怎么挑选?有什么挑选技巧?

提问者sunnday+ 关注
2018/1/31 17:13:48阅读1528回答2

蟹味菇还是吃得比较多的菇类,一般这种菇是要怎么挑选的呢?有什么挑选方式?

最佳答案

在挑选蟹味菇的时候,看下面这几点:

蟹味菇4
一看其形状:菇型如果是圆的比较规则,而且大小均匀则较好。
二看菇盖上是否有斑纹:好的蟹味菇在菇盖上有明显的大理石斑纹。
三看菇盖是否有破损。优质的蟹味菇要求菇盖完整,没有破损。

蟹味菇5
以上就是三点关于蟹味菇的主要挑选技巧,也是我们日常吃得比较多的重点菇类
按照上述的挑选方式我们可以找到自己心仪的菇类。

zhukk于 2018-01-31 的回复
回复

其它回答

  • 蟹味菇其实也没有什么特别的挑选方法,一般的只要看它是不是完整的就可以了,还有就是看它的新鲜程度,要是新鲜的蟹味菇,还是比较硬挺的,没有那么软趴趴的感觉。

    xiaozheda 于 2018-01-31 的回复
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