要怎么去辨别杏鲍菇的好坏？

其它回答

• 杏鲍菇的好坏有很多种，各种不一样的品质的，对于我们来说也是一样的，那么鉴别它的好坏的方式很简单，只要简单用肉眼去鉴别就可以的了，杏鲍菇菌丝体浓密，洁白的就是好的。如果菌丝体稀疏，颜色发淡。那就是不好的。这简单的两下，杏鲍菇的优劣就分辨出来了，要是喜欢吃的话，不妨在这些干货市场上留意一下。

  

  sunnday 于 2018-02-01 的回复

• 分辨杏鲍菇的好坏就两点：
  第一，眼感官：没有感染其他杂菌，颜色较白、整齐、密集。
  第二，嗅味道：打开培养容器的口，有种淡淡比较纯正的菌香味或杏仁香味。
  简单的两个步骤就区分开来了，要是在平时吃的话，一定要注意，不要买那些漂白的，先闻闻它的气味。

  

  funny555 于 2018-02-01 的回复