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浙江嘉兴平湖有哪些特色美食?

提问者ameryi+ 关注
2018/1/7 11:19:36阅读3112回答2

浙江嘉兴平湖有哪些特色美食?这些美食都有些什么?

最佳答案

平湖比较出名的食品为平湖糟蛋。

这个是在当地已经出名的了,主要的特征是:平湖糟蛋柔软晶莹,醇厚芬芳,营养丰富,鲜美开胃,有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴,也常被馈赠亲朋好友的礼品。它创制于250多年前的清雍正年间,嗣后作为贡品,受到乾隆皇帝御赐金牌嘉奖。先后在"南洋劝业会"、"英国伦敦博览会"、"南京品物会"上展出,博得中外人士的好评,并获巴拿马博览会颁发的奖牌。解放以后,在同类产品评比中名列前茅,连获部级优质产品奖和首届中国食品博览会金奖。曾受日本前首相田中等国外友人的好评,产品远销港澳地区及东南亚各国。这些数据足以说明了平湖槽蛋的影响力。

daK001于 2018-01-07 的回复
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其它回答

  • 平湖特色美食有:毛狗线粉、油菜花蜂皇浆、先先凤尾鱼 、龙牌糟蛋、金湖蘑菇、平湖蜂蜜、平湖糟蛋等等。这么多选择,就看你喜欢吃什么美食咯,基本上咸的甜的都有了。

    fafou 于 2018-01-07 的回复
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