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浙江丽水青田县有什么特产?

提问者ameryi+ 关注
2017/11/30 17:41:26阅读26280回答3

第一次来浙江丽水,这里的特产是相当之多的,各种各样的美食汇集,但是其实这里真正的特产有哪些呢?

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其它回答

  • 青田的特产有很多,各种各样都是非常特别的,多种多样的特色食材,最最出名的,在我的印象中就是鱼干。青田田鱼干 青田在稻田养殖田鱼有悠久的历史,据记载,早在宋朝青田方山等地稻田养鱼就比较普遍。

    青田的养鱼的历史
    每一个地方的鱼都有不一样的口感。青田县现养鱼面积达10万亩,所产田鱼味美、性和、肉细、鳞片软,富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸,有利于健脑、提高智力,具有健体、防衰老、防弱智、防病、美容等功能,深受广大消费者欢迎。 
    青田农户有熏晒田鱼干的传统,通过屠宰、盐制、干燥、配料、熏制等工序,制成田鱼干型,色香味俱全,实为佳品。多种做法,口感很多别样的特色,在家里就可以按照自己喜欢的方式去吃吃。

    shenzhenok 于 2017-11-30 的回复
  • 青田有山粉饺,田鱼,杨梅,等等,这些都是当地的相对比较有特色且比较经典的美味,这对于我们来说还是比较特别的食材,偶尔吃吃这些美食还是比较好的。

    shaoguan888 于 2017-11-30 的回复

  • 处州白莲  庆元香菇  龙泉笋干  云和黑木耳  景宁惠明茶  松阳晒红烟  云和雪梨  丽水碰柑  遂昌薯脯  缙云黄花菜

    oooo_pp 于 2017-11-30 的回复
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