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浙江丽水云和的特产有哪些?

提问者sunnday+ 关注
2018/1/12 10:50:08阅读2840回答2

浙江丽水云和给我们的都是相对比较特别的美味食材,平时的时候总是特别喜欢吃这种地方特产,很多人也喜欢吃,那么这里都有些什么特产呢?

最佳答案

云和的特产有很多,但是比较吸引我的就是下面的这些具体介绍下的:
云河绿羽茶
关于云河的这些地方性绿茶,给我们的口感就是甘甜清新滋味,也是非常之独特的小吃特色感受。“云河绿羽”牌茶叶产自国家级生态自然保护示范区“浙江绿谷”境内的云和湖畔。云河绿羽干茶外形扁平光滑,色泽绿翠。 2003被评为浙江省绿色农产品 2002年获中国名茶博览会金奖 2002年获苏州首届碧螺春文化节名牌产品 2007年被评为浙江省无公害农产品产地,同年,被评为丽水市绿色农产品,授权使用“浙江绿谷”绿色农产品标志。

云和长裙竹荪
长裙竹荪,又称'雪裙仙子'、'山珍之花'、'真菌皇后'、'植物鸡'等,名列'四 珍'即竹荪、猴头、香菇、银耳之首。长裙竹荪原系野生植物,因为生长条件相当苛刻, 成长不易,得之更难。历来被认为是珍奇稀罕之物,作为南方贡品,只有皇帝才有幸品尝。

云和板栗
云和板栗远近闻名,堪称板栗中的上品。山野板栗盛产于云和石塘镇库区沿岸。肥沃的土壤和适宜的气候,造就了云和山野板栗壳泽光亮、个大味甜的独特风味。云和县现有板栗面积2.5万亩,产量75万公斤,产值300多万元。其中,云和山野板栗专业合作社拥有基地6720亩,可年产板栗180万公斤,产值320余万元。

云和香菇
早在八百余年前,云和菇民以原始的“砍花”法开创了人工栽培香菇的历史。随着“段木纯菌种栽培技术”的问世,“云和香菇”以其独特的优势占据了国内外市场。

云和黑木耳
黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品,有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效,并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。兰山牌黑木耳曾获国际金奖。

云和荸荠
云和荸荠产地优越,产品个头大,口感甜脆,质量上乘,深受各地消费者喜爱,截止到2013年在云和荸荠的种植面积已达1300余亩,产量达4000吨以上,创产值1600余万元,荸荠产业已经发展成为云和县的特色优势产业,成为云和农民致富的新途径。

以上这些就是对于云和美食的特别介绍了,也是关于我们吃的这么多美食中,比较特别的一些,平常我们吃的话可以按照这种特色食材吃吃,每一种吃法肯定是比较独特的,充分感受各式各样不一样的特色美味。

tttuuu05于 2018-01-12 的回复
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其它回答

  • 云和的地方特色食材有很多,各式各样的美食,每一种美食都是充满着地方特色的,很多人喜欢吃,在当地这里有像云和绿羽茶或者是其它的好食材是一样的,另外也有仙宫雪毫茶,除了这些之外还有就是云和板栗、云和香菇、云和黑木耳、云和荸荠等等,这些都是比较典型的,来到云和不妨尝试吃吃这些当地有名的食材。

    daK001 于 2018-01-12 的回复
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