浙江衢州开化有什么美食？哪些美味食材推荐下

其它回答

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  开化最不缺的就是特色小吃，以下这些都是从小吃到大的，这对于我们的生活已经养生了一种别样的习惯了，主要是推荐下面这些：
  “栗肉粽”、“汽糕”、“清明粿”、“千层馃”、“米面”、“糯米粿”、“玉米粿（俗称苞萝粿）”等。风味食品有冻米糖、薯枣、白糖条、地瓜干等。特色菜肴有酸辣椒、酱头辣椒、生姜辣椒片、苏庄炊粉、塘坞豆腐干、何田清水鱼、开化青蛳、石斑鱼、蛋羹、无刺黄背、黄牙丁滚豆腐、桃花鱼炒豆腐干、炊粉肉等。

  aima01 于 2017-11-16 的回复